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特選鮮魚水產類

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精選智利厚切鮭魚片

優惠價 NT$ 199
數量 :
原價
NT$ 220
優惠價
NT$ 199
會員價
NT$ 179
PRODUCT INFORMATION / 產品介紹

商品特色:

精選來自智利的頂級鮭魚,色澤鮮紅,油花分布均勻,魚肉Q彈軟嫩,每片重達330g,讓你大口吃魚,享受美味鮭魚香氣,無論是煎、烤、煮湯都很適合。

鮭魚含豐富的脂肪酸EPA和DHA,具有清血、降低膽固醇、預防視力減退、活化腦細胞及預防心血管疾病等功效,且鮭魚中的維生素B群可幫助消除疲勞、維生素D可幫助鈣質吸收,是營養價值極高的魚種哦。


烹飪方式:

烤:
1.連同真空袋一起解凍後,將魚肉簡單清洗,並將水份瀝乾。
2.在魚肉表面撒上些許鹽巴,放入烤箱,以溫度約160-200℃,烘烤約20分鐘。
3.自烤箱取出後,佐上些許檸檬汁,鹽烤鮭魚即大功告成。

煎:
1.連同真空袋一起解凍後,將魚肉簡單清洗。
2.在魚肉表面撒上些許鹽巴,接著鍋內放少許油,用小火慢煎至待至表皮呈現金黃色。
3.灑上胡椒鹽,香煎薄鹽鮭魚片即可輕鬆上桌。

湯:
1.連同真空袋一起解凍後,將魚肉清洗切塊、豆腐切塊、海帶芽洗淨。
2.將味噌倒入鍋裡煮沸,接著將鮭魚切塊、豆腐切塊、海帶芽丟入鍋內。
3.待湯煮沸,撒上些許蔥花,即可食用。

商品規格: 約330正負10/片